यातयामं गतरसं पूति पर्युषितं च यत् | उच्छिष्टमपि चामेध्यं भोजनं तामसप्रियम्
yātayāmaṃ gatarasaṃ pūti paryuṣitaṃ ca yat . ucchiṣṭamapi cāmedhyaṃ bhojanaṃ tāmasapriyam
പാകം ചെയ്ത് ഏറെനേരം കഴിഞ്ഞതും, രസമില്ലാത്തതും, ദുർഗന്ധമുള്ളതും, പഴകിയതും, ഉച്ഛിഷ്ടമായതും, യാഗത്തിന് യോഗ്യമല്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണം താമസികന്മാർക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.
Food which is not properly cooked, lacking in essence, putrid and stale, and even ort and that which is unfit for sacrifice, is dear to one possessed of tamas.
യാതയാമം എന്നാൽ പാകം ചെയ്ത് മൂന്ന് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ പഴകിയത്. ഗതരസം എന്നാൽ രസമില്ലാത്തത്. പൂതി എന്നാൽ ദുർഗന്ധമുള്ളത്. പര്യുഷിതം എന്നാൽ തലേദിവസം പാകം ചെയ്തത്, അല്ലെങ്കിൽ അഴുകിയത്. ഉച്ഛിഷ്ടം എന്നാൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ചശേഷം ബാക്കിവന്നത്. താമസിക സ്വഭാവമുള്ളവർ തലേദിവസം പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം അടുത്ത ദിവസം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പാതിവെന്തതോ കരിഞ്ഞതോ ആയ ഭക്ഷണവും അവർക്ക് പ്രിയമാണ്. നിഷിദ്ധമായ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ അവർ കഴിക്കുന്നു. മദ്യം, പുളിപ്പിച്ച കള്ള് തുടങ്ങിയവയും അവർക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. ഇങ്ങനെയുള്ളവർക്ക് ദുഷ്ടവാസനകളുണ്ടായിരിക്കും.
Cannabis indica (Ganja)? Bhang? opium? cocaine? Charas? Chandoo? all stale and putrid articles? are Tamasic.Yatayamam Stale? literally means cooked three hours ago. Yatayamam and Gatarasam mean the same thing.Paryushitam Rotten The cooked food which has been kept overnight.Uchchishtam What is left on the plate after a meal.The man whose taste is of a Tamasic nature will eat food in the afternoon that has been cooked on the previous day. He also likes that which is halfcooked or burnt to a cinder. He and all the members of his family sit together and eat from the same dish or plate? food that has been mixed into a mess by his children.The food eaten by Tamasic people is stale? dry? without juice? unripe or overcooked. They do not relish it? till it begins to rot and ferment. They take prohibited foods and drinks. They take liors? fermented toddy? etc. They are horrible people with devilish tendencies.