భగవద్గీత 17.10

గంజాయి, భాంగ్, నల్లమందు, కొకైన్, చరస్, చందూ, అన్ని పాత, కుళ్ళిన పదార్థాలు తామసికమైనవి. యాతయామమ్ అనగా పాతది, అక్షరాలా మూడు గంటల క్రితం వండినది. యాతయామమ్, గతరసమ్ ఒకే అర్థాన్ని సూచిస్తాయి. పర్యుషితమ్ అనగా కుళ్ళినది, రాత్రి వండి ఉంచిన ఆహారం. ఉచ్ఛిష్టమ్ అనగా భోజనం తర్వాత పళ్ళెంలో మిగిలిపోయినది. తామసిక స్వభావం గల వ్యక్తి ముందు రోజు వండిన ఆహారాన్ని మధ్యాహ్నం తింటాడు. అతను సగం ఉడికిన లేదా పూర్తిగా కాలిపోయిన ఆహారాన్ని కూడా ఇష్టపడతాడు. అతను, అతని కుటుంబ సభ్యులు అందరూ కలిసి ఒకే గిన్నె లేదా పళ్ళెం నుండి, అతని పిల్లలు కలిపి గందరగోళం చేసిన ఆహారాన్ని తింటారు. తామసిక ప్రజలు తినే ఆహారం పాతది, పొడిది, రసం లేనిది, పచ్చిది లేదా అతిగా ఉడికినది. అది కుళ్ళి, పులిసిపోయే వరకు వారు దానిని ఆస్వాదించరు. వారు నిషేధిత ఆహారాలు, పానీయాలు తీసుకుంటారు. వారు మద్యం, పులిసిన కల్లు మొదలైనవి తీసుకుంటారు. వారు దయ్యపు ప్రవృత్తులు గల భయంకరమైన వ్యక్తులు.

Cannabis indica (Ganja)? Bhang? opium? cocaine? Charas? Chandoo? all stale and putrid articles? are Tamasic.Yatayamam Stale? literally means cooked three hours ago. Yatayamam and Gatarasam mean the same thing.Paryushitam Rotten The cooked food which has been kept overnight.Uchchishtam What is left on the plate after a meal.The man whose taste is of a Tamasic nature will eat food in the afternoon that has been cooked on the previous day. He also likes that which is halfcooked or burnt to a cinder. He and all the members of his family sit together and eat from the same dish or plate? food that has been mixed into a mess by his children.The food eaten by Tamasic people is stale? dry? without juice? unripe or overcooked. They do not relish it? till it begins to rot and ferment. They take prohibited foods and drinks. They take liors? fermented toddy? etc. They are horrible people with devilish tendencies.